ぶるとぱの日記

<材料>
　・森永ホットケーキミックス　　150g
　・バター　　65g
　・砂糖　　50g
　・牛乳　　80g
　・卵　　1個
　・シナモン　　適量
　・クルミ　　適量

溶かしバター、砂糖、卵、牛乳、ホットケーキミックスの順に混ぜる。




ダイソーの紙型に流し込む。
プレーンタイプと途中でシナモン、クルミを混ぜ2種類作った。




180℃のオーブンで25分焼く。




生地が少ない気がしたが、十分膨らんでよかった。
焼きたては、表面がメロンパンみたいにサクサクで中はふんわり、時間が経ち冷めると、ずっしりと食べ応えのある生地になった。
つまり、一日に2個も食べてしまったほどおいしかったが、これはマフィンというか・・・いつか食べた気が・・・パウンドケーキ？

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カテゴリ: お菓子作り

天気予報で東北、関東、甲信が雪ならここも雪なのは当然だが、北陸地方が大荒れでも駄目だ。
今年は気温は高めで、水道管の凍結を気にした日はほとんどないが、雪の量が少ないわけではない。
大雪も二日連続だと、悲しいとか辛いという感情も無くなり、壊れそうなロボットみたいによろよろと手が動くだけだ。

この雪が無くならないと、引越しの荷物も運べない。
雪地獄は今年で最後だ。あともう少しだけ雪かき頑張ろう。


デッキ



斜面
道の目印にと立てた木の棒は、水分を吸い凍って折れてしまい何の役にも立たなかった。




階段
雪が降らない日でも、風が強いと雪で埋もれてしまうので、両脇の壁は低く削ること。
そして、かいた雪はなるべく遠くへ放り投げるようにしている。




上と同じ場所。
この頃は、天国だった。

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